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20 / 2023-09

再“遇见”洛博 卡萨米亚文创产品焕新发布

　　九月的古都洛阳，暑气尚未完全散去，初秋却已送来徐徐微风。一场关于古都文物“二次升级”的大事正在发生！9月20日下午，洛阳博物馆中秋发布会暨“遇见洛博”文创糕点发布会在洛阳博物馆河洛之光数字馆举行，发布会由洛阳博物馆与河南卡萨米亚食品有限公司（以下简称：我司）联合举办，洛阳博物馆馆长李文初、我司总经理王万峰、洛阳博物馆各部门、我司职能中心各部门及省、市各级新闻媒体代表到场参与发布会。洛阳博物馆中秋发布会暨“遇见洛博”文创糕点发布会　　发布会由洛阳博物馆文物保护与修复有限公司文创部经理李珺主持。首先，李珺向与会嘉宾分享洛阳博物馆近几年间的文创成果及今年品牌树立相关活动的动态，介绍未来文创食品规划。接下来，由我司与洛阳博物馆联名推出的二〇二三款“遇见洛博”文创月饼正式发布，该产品以洛阳博物馆独有的代表性话题为卖点，以同时期的文物为造型，附带文物及历史说明，以月寄情，以味达意。卡萨米亚“遇见洛博”文创产品“遇见洛博”文创月饼现场展示　　据我司产品研发师张自强介绍，去年夏末，我司携手洛阳博物馆推出“遇见洛博”文创IP礼盒，通过改良中式糕点，融入洛阳文化，让文物“活跃”起来。联名产品一经推出，市场反响热烈，央级媒体点赞，再一次让文物“火热”起来。今年，我司再次牵手洛博，通过改善配方、升级工艺等手段，推出造型更加精致优雅、口感更加细腻醇厚的新款“遇见洛博”文创月饼。“遇见洛博”文创月饼，以洛阳博物馆镇馆之宝为原型，在设计中加入艺术思维，柔和古典气质与现代元素，以浮雕形式将文物之美呈现在月饼表面；相较于传统月饼，其口感甜而不腻、香酥糯滑，不光做到了精致，更拥有浓厚的历史文化氛围。我司产品研发师张自强介绍“遇见洛博”文创产品媒体记者争相拍摄一睹“遇见洛博”芳容与会嘉宾现场品鉴每一口都满含“历史的味道”　　我司作为本土企业，根植洛阳市场二十余年，深受洛阳文化的滋养。洛阳博物馆馆长李文初表示，正是看到了我司作为本地烘焙食品龙头企业的品牌实力及对食品安全的严苛要求，才选择与我司合作推出文创食品；在与我司同仁的接触和交流过程中，深切感受到我司对洛阳传统文化的热爱与传承，更坚定洛阳博物馆与我司在文创食品方面的合作。洛博馆长李文初与我司总经理王万峰合影留念　　发布会后，我司总经理王万峰接受记者采访时表示，我司将积极开展跨界融合，持续扩大品牌效益，继续锐意进取、开拓创新，以更多形式展现并宣扬大美洛阳的悠久历史和传统文化。　　“遇”镇馆之宝，“见”历史文明，“洛”千年帝 都，“博”文化盛世！卡萨米亚的文创事业将追随洛阳文化的脚步，行稳致远，朝向更美好的明天前进！

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再“遇见”洛博 卡萨米亚文创产品焕新发布

17 / 2023-09

赋能行“南下”南阳，共同冲击最 后十四天

　　继9月13、14两日“销售赋能活动”后，9月15日由我司领导层丁磊、李晓英及常晓博一行“南下”南阳市，了解南阳新店情况并鼓舞人员士气，传达总部领导的关心及问候。　　南阳门店赋能　　抵达南阳后，领导一行首先了解南阳万悦城待开业新店准备情况及凤凰城、建设路等店铺人员情况，在新店筹备、稳定人员结构、储备干部培养、产品运营营销等方面为各店提出合理化建议。　　随后，领导一行在凤凰城办公室召开中秋销售鼓舞大会，南阳区域各门店经理参会。南阳区督导路新向参会者公布目前南阳区域各店销售业绩排名情况，截至目前，各店中秋产品销售业绩同比去年有大幅度增长；但距离目标达成，仍存在一定差距，还需要南阳同仁们持续发力。　　李晓英代表我司领导层，在会上与各位分享“如何跟客户沟通”“如何跟进成交定单”等实用战术，为各门店经理解决销售过程中的疑难杂症提供了应对之法。李晓英还说道：“销售道路虽艰辛，但南阳同仁们一定要有坚定的信念和想把事情做好的决心，一切的苦难都是暂时的，要相信自己的力量，先相信自己才能朝着成功的彼岸迈进。　　南阳各门店经理深受鼓舞、信心倍增。据了解，南阳高新万德隆店中秋销售任务已达成，门店经理吕会勇表示会继续努力，实现公司、个人利益更大化。　　会后，领导一行走访南阳区域各家门店，传递我司总部领导对南阳同仁们的深切关怀，并送上精心准备的礼物鼓舞一线人员士气。聚力同心，齐战共赢　　中秋国庆双节在即，销售任务迫在眉睫。望卡卡全体同仁一鼓作气、勇往直前，争创2023中秋辉煌业绩！

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赋能行“南下”南阳，共同冲击最 后十四天

15 / 2023-09

赋能卡卡销售大军，全力冲击中秋销售关键期

　　九月，是收获的季节，也是烘焙食品行业冲刺中秋佳节销量的关键时节。9月14日上午，我司董事长王万省、运营中心总监丁雷及人力中心总监常晓博等高层领导开展“大客户部及门店销售赋能”活动。与大客户部全员开展亲切座谈，了解今年中秋产品保客订购情况及新客开发情况；前往现阶段中秋产品销售TOP 10门店，慰问优 秀门店一线人员，了解门店销售实际情况及销售方法思路，鼓舞门店一线人员士气，为下阶段销售工作赋能。　　大客户部销售赋能　　“赋能”活动以与大客户部全员开展茶话交流座谈会为始。座谈会上，领导首先询问以大型企事业单位为核心的传统客户的订购情况，肯定大客户部前一阶段的销售成绩，并鼓励大客户部再接再厉、勇创佳绩；参与人员互相交流心得，洞察并剖析企业客户的需求及心理变化，提出对下阶段销售工作的建议和意见。茶话交谈会　　门店销售赋能　　门店作为我司与客户最直接接触的第 一线，对企业形象展示、产品售卖、社会美誉度积累起到了极大的作用。“赋能”门店活动的首站，来到我司元老级门店——八号店。据门店店经理刘静静介绍，门店位于涧西传统老生活区，白天客流相对较少；前期利用各种空闲时间拜访客户，近期对有意向客户进行重点跟进并回访；门店人员自觉提升短视频编辑能力，每天通过抖音等平台发布自制短视频并成功实现引流转化。八号店中秋目标20万，目前已完成17.4万，达成率87.41%，刘静静表示百倍信心，超额完成任务。　　走进丽新店时，门店店经理闫瑞静表示，入职我司已有五年之余，通过添加客户微信好友的方式，已累积2000＋的顾客群，并在日常工作生活中定期主动维系客户关系。闫瑞静还提到达成目标的第 一步是迈开腿，第二步通过拜访客户、服务客户最终实现客户二次引荐，扩充自己的“客户朋友圈”。　　董事长王万省向门店员工传达了来自我司全体高层的问候，对销售优异门店前期的工作给予充分肯定；同时还表示，目前距离中秋节还有不足半月的时间，现阶段正是单位发放员工福利的黄金时期，叮嘱一线人员一定要抓紧冲刺时间，努力进行客户回访实现追加订单，达成我司中秋节销售目标，最终实现“嗨玩泰国七日游”开心成行。众心合力，再创辉煌　　距中秋佳节还有14天，望公司员工及各门店一线人员一鼓作气、勇往直前，借鉴销售优异门店之经验，互相学习、取长补短，最终达成销售目标的同时，实现公司、个人利益双丰收。

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赋能卡卡销售大军，全力冲击中秋销售关键期

14 / 2023-09

金秋九月 河南首座烘焙研学基地迎来大批“研学游”人潮

　　八月的暑气还未散尽，九月就在金色的秋风中如约而至。在这夏秋之交、微风送爽的时节里，河南首座烘焙研学基地——卡萨米亚造梦工厂吸引各大企事业单位及教育机构的关注，大批“研学游”人潮接踵而至。　　卡萨米亚造梦工厂（以下简称：造梦工厂）位于洛阳市新安经济技术开发区，占地60亩，总建筑面积50000平方，涵盖智能化中央工厂、沉浸式烘焙文化观光走廊、研学手工制作馆、西式甜品文化展厅、烘焙艺术博物馆、儿童游乐场等设施。烘焙讲师团队，提供更贴心的服务　　造梦工厂拥有服务团队，游客在讲解人员的带领下进行卡萨米亚烘焙工业旅行，依次经过绿色园区、仓储车间、面包文化长廊、智能中心工厂、研发室及休闲咖啡厅。行程中，可以了解面包从原料到成品的生产加工过桯，与各类形状各异的烘焙公仔拍照互动，观察精美绝伦的手工巧克力雕塑作品，在新奇好玩的游览中了解并学习烘焙知识和文化。走进面包文化彩绘墙，了解面包的“前世与今生”值中秋佳节前夕，体验法式月饼制作　　造梦工厂还提供动手体验趣味DIY活动，服务团队精心准备所需原材料并进行现场讲解指导，带领游客体验动手制作奶油蛋糕、手作披萨、法式月饼等各类产品，收获快乐的同时还能将自己的DIY作品带回家，与亲朋好友分享美味并延续欢乐时光。大小朋友齐上阵，制作美味造型蛋糕寓教于乐、妙趣横生的烘焙研学之旅　　据介绍，造梦工厂自2022年初向社会开放至今，来访游客数已超二十万人次，近期以政府部门工会、大型企业、银行、学校等为主的群体纷纷预约体验造梦工厂研学活动，预约排期已至中秋国庆双节，由此可见造梦工厂作为河南首座烘焙研学基地与生俱来的“流量魅力”和“吸粉体质”。接下来，造梦工厂将继续秉承卡萨米亚信用至 上、诚信经营的理念，持续优化活动流程，不断完善课程内容，以更优质的体验、更贴心的服务欢迎社会各界人士来到“面包世界”，开启精彩“烘焙之旅”。

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金秋九月 河南首座烘焙研学基地迎来大批“研学游”人潮

31 / 2023-08

洛阳市2023年度食品工业企业诚信管理体系 贯标培训及食品行业观摩会于我司圆 满召开

2023年8月31日上午，由洛阳市工业和信息化局主办，河南万省生物工程科技有限公司（以下简称：我司）承办的洛阳市2023年度食品工业企业诚信管理体系贯标培训及食品行业观摩会于我司圆  满召开。市工业和信息化局党组成员、副局长于立涛，中质协质量保证中心专家，各县区主管部门分管领导，重点食品工业企业负责同志及我司主要领导参会。会议前夕，市、区、县工信局领导及各企业负责人探访我司中心工厂智能化车间，观摩蛋糕、面包、月饼等产品生产线，感受全自动机械化生产流水线的高速度高速度高速度高速度高 效率运转；来到可视生产线，实地感受达到医疗等级的十万级净化高标准生产车间，参观人员不约而同地拿起手机拍照记录，纷纷称赞我司工厂车间管理智能化、体系化、正规化。培训会伊始，由中质协质量保证中心专家以《食品工业企业诚信体系宣贯》为主题开展专题培训，结合当下食品生产经营环境，对近年来社会中出现的食品企业不诚信案例深度剖析。通过专家的细心讲解和宣导，与会领导及嘉宾更为深刻地认识到完善食品安全管理体制、加强食品安全工作及贯彻诚信管理体系的重要性。中质协质量保证中心专家生动授课专题培训结束后，我司董事长王万省代表卡萨米亚及万省生物全体同仁对与会领导及嘉宾的到访表示热烈的欢迎，并向在场人员介绍我司管理体系“从人工化到数字化”、业务销售“从门店到渠道”的改变过程，分享个人作为企业负责人在贯彻食品企业规范化管理过程中的甘苦谈，讲述个人几十年始终如一地坚守信用为上、诚信经营，得到在场参会人员热烈掌声；接下来，我司市场中心事业部经理刘世强结合月饼产品，分享季节性产品的生产特点及销售现状，介绍我司法式乳酪月饼研发历程及展望，增加到场同行对新派产品的认识与了解；我司品控中心品控专员余启阳分享我司质量管理体系建设、品安全与卫生执行标准及车间5S管理规定。董事长现场分享管理企业过程中的甘苦谈与会领导及嘉宾认真听会最 后，市工业和信息化局党组成员、副局长于立涛作总结发言。传达市局主管部门对企业贯彻并落实《食品工业企业诚信管理体系》的要求；敦促各县区局主管部门在持续加大重点企业、问题企业巡查力度的同时，更要为企业做好政策宣导、疑难问题指正等工作，展现作为主管部门应有的担当与职责；望各县区食品企业在贯标工作的带领下，尽快梳理并升级企业内部管理标准，以“高标准、严要求”做好企业诚信管理工作；望各县区树立一至两家“贯标标杆企业”，进一步感召我市食品行业迈向更高层次的发展。市工业和信息化局党组成员、副局长于立涛作总结陈词我司（卡萨米亚）作为洛阳市百强龙企及农业产业化市重点龙头企业，为本次活动的顺利举办作出重大贡献，受到工信局领导及中质协专家的高度认可。我司经过几十年发展，秉承信用为上、诚信经营，以科学发展观为指导，以确保群众食品安全为宗旨，进一步转变管理理念，创新管理方式，充分发挥市场机制、行业自律和社会监督作用，建立食品安全责任机制，加强监管力量，切实落实监管责任，不断提高食品安全质量水平，确保食品安全。

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洛阳市2023年度食品工业企业诚信管理体系 贯标培训及食品行业观摩会于我司圆 满召开

01 / 2023-09

【2023.8】初心如磐 勇毅前行——卡卡风采系列报道

八月，盛夏未央，初秋登场，阳光明媚，秋光淡淡，含香带暖。这个月，公司聚心合智，整装出发，举办中秋启动会；为了磨砺团队意志，组织员工参与冰淇淋麻薯挑战赛；为了寻找发现并整改问题，给顾客带来更好的体验，开展高层领导巡店检查；为提高团队的凝聚力与向心力，到郑州参加“销售战神”活动；开展新员工培训，凝“新”聚力，共创未来；举办裱花技能竟赛，找到差距提升技能同时进行人才技能盘点。01中秋启动会，坚定信念，中秋必胜2023年8月1日，为了达成中秋销售目标，不惧艰险创造新辉煌，公司组织员工开展了中秋启动暨誓师大会。从唱国歌、诵读羊皮卷、确认企业纲领、对端午活动进行总结到发放端午奖励，更加坚信在2023中秋战役中我们会取得更好的成绩，迎接新征程。营运各区域团队进行了团队展示，我们是一个坚定完成目标的团队。项目部给大家讲解了中秋节礼盒优惠政策，各部门负责人签订了目标责任书。中秋总指挥王万峰总经理，给大家鼓舞信心，坚定信念。我们卡卡家人们齐心协力，在这场大战中目标必达成。中秋启动誓师大会为目标宣誓端午节奖金发放销售目标责任书签订总经理誓师大会总结，鼓舞士气02冰淇淋麻薯挑战赛，磨砺意志2023年8月7日，公司联合立高食品集团共同举办了冰淇凌麻薯挑战赛，打造团队凝聚力，磨砺团队意志，激发员工潜能。冰淇凌麻薯挑战赛现场03聚焦细节，匠心打造2023年8月21日，为了中秋目标达成，为保证各店月饼礼盒按标准摆放，公司组织高层领导全区域巡店检查，发现问题并要求在限期内整改，以此达到了好的的效果，给顾客更好的体验与信任。 月饼陈列04销售战神活动，不畏艰险，勇敢拼搏2023年24日至25日，为了达成中秋销售目标，提高团队的凝聚力与向心力，弘扬不畏艰难、勇敢拼搏的精神，公司组织各店店长到郑州参加《销售战神》两天两夜的培训，大家信心满满，不达目标，誓不罢休！\郑州参加“销售战神”培训现场05多样培训，提升技能，提升管理8月，临近中秋，公司在忙着生产和销售的同时，公司也持续性开展了一系列中秋节产品培训。新员工培训也在如期举行。中秋临时工标准流程培训中秋临时工生产标准流程培训06裱花技能大赛，提升技能，提升品质公司联合维益公司组织裱花技能竞赛，竞赛分为基础技能赛、模仿款蛋糕赛、创意赛。8月29日组织裱花全员进行了基础技能赛，分为抹胚、花边、写字、笔试四个环节进行，通过比赛让大家认识到彼此的差距，为后续的培训提供标准，激励员工不断加强学习，提升技能，提升品质。模仿款蛋糕赛、创意赛将在9月份继续进行。裱花比赛现场百尺竿头更进一步，中流击水正当其时。八月已然成为过去，九月的精彩蓄势待发，祝愿大家在九月份里共同达成销售目标，拿到奖金，嗨玩泰国七日游！我们满怀信心用饱满的热情迎接中秋大战，大家一起努力，卡卡家人们，加油！END

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【2023.8】初心如磐 勇毅前行——卡卡风采系列报道

03 / 2023-08

【2023.7】夯实基础 体制改革 开疆拓土——卡卡风采系列报道

7月是对我们卡卡人来讲，是一个播种的季节也是收获的季节，这个月，公司团队外出参加技能竞赛，荣誉而归；公司组织现烤技术精英外出学习，为大家提供更加营养、健康、美味的产品；奖励技能提升，裱花技术人员深圳研学游；为了给顾客提供优质服务，组织店长及“服务之星”到胖东来学习；体制改革，提升能力，提升人效；开疆扩土，南阳凤凰城店开业；向体系要规范，公司开展第二次内审会议；进行季节性产品临时工招聘；公司开展一系列技术培训，食品安全培训，新员工培训，提升技能，提高品质，加强融入。技能竞赛，精湛技能参加河南省总工会劳动和技能竟赛2023年7月23日，公司组织10人参加河南省总工会劳动和技能竞赛，此次赛事为河南省烘焙行业竞赛，省内技术大咖云集，公司喜获“蛋糕个人赛金奖”“面包团队赛铜奖”奖项。团队获得铜奖\个人赛金奖现烤学习，提升品质7月25-27日，为了让更多客户能品尝到卡萨米亚新品，让更多客户有更好体验，公司安排10名技术精英外出学习，提升研发视野，提升产品品质。技术精英外出参加学习　香甜精美的面包，芳香四溢、香飘十里裱花技术人员深圳研学游　　5-6月份公司组织裱花技能大赛，经过三轮比赛共胜出获奖选手10名奖励深圳研学游。裱花大赛深圳研学游提升服务，胖东来学习7月27日公司组织上半年无投诉门店店长及“服务之星”到胖东来学习胖东来的服务理念及企业文化，将快乐、阳光的服务状态传递给我们每一个顾客。胖东来天使城参观学习　胖东来时代广场参观学习　　公司体制改革宣导　　人事跟营运到河北同行企业学习人员管理模式及绩效模式。7月18日公司晨会上董事长也提出了“通岗制”改革理念。希望通过“通岗制”的体制改革，提升员工个人能力，提升公司人效。让团队成员更好的协作，建立有效的沟通渠道，提高工作效率，共同实现公司目标。公司体制改革会议宣导开疆拓土，南阳凤凰城店开业7月18日，南阳凤凰城店在期盼中开业了，开业当天客人爆满，摩肩接踵。刚出炉的面包色香味俱全，味浓香醇，香气扑鼻酥香柔软的口感、好面包经得起各种口味的挑剔。管理合规化，开展内审会议7月18日，品控中心组织公司体系内部审核会议，分三个小组为公司各部门文件记录执行情况进行了审核，经过近一年的体系推进，各部门文件记录按要求执行。本次审核共审290项，符合272项，不符合18项，符合率93.8%。开展第二次内审会议设置中秋节招聘服务中心　　中秋节用人高峰期，为了中秋节季节性用人招聘方便，设置了单独的招聘服务中心。方便员工面试、办理入离职手续。多样培训，提升技能提升管理7月份除了外部培训外，公司内部培训也有序进行中，组织了新员工培训，季节性产品员工入职培训，食品安全培训等。季节性产品员工培训月饼销售技巧培训新员工培训7月份已结束，希望大家再接再厉，在公司带领下，涌现出更多的出色团队、出色个人。8月份是奋斗的月份，祝愿大家销售业绩达成，嗨玩泰国7日游。加油！END

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【2023.7】夯实基础 体制改革 开疆拓土——卡卡风采系列报道

01 / 2023-07

团结紧张，拼搏奋斗，开疆拓土 —— 卡卡风采系列报道（第6期）

　　六月是一个收获的月份，骄阳似火，鲜花盛开，麦浪金黄，桃李芬芳。这个月，公司开疆扩土，大卫城店开业；端午佳节，生产包装开展热火朝天，仓储配送尽职尽责，销售开展如火如荼，后勤服务保障及时到位。公司感恩员工，为全体员工准备了特殊的端午节福利。技能培训，食品安全培训，新员工培训，提升技能，提高品质，加强融入。理清职责，夯实基础，提升效率。心系员工健康，开展年度第三次体能测试。　　一、开疆扩土，大卫城店开业　　2023年6月22日，大卫城店在期盼中开业了，开业当天客人爆满，人流如织。刚出炉的面包色香味俱全，味浓香醇，香气扑鼻酥香柔软的口感、面包经得起各种口味的挑剔。　　二、齐心协力，奋战端午小目标　　端午节期间，为了让更多客户能品尝到卡萨米亚新品，让更多客户有更好体验，卡卡员工齐心协力、通力协作、尽职尽责完成各项端午包装、销售、配送服务工作。包装车间加班加点、一丝不苟完成客户订单包装··服务客户精益求精我们一直在路上··不分昼夜、加班加点实现了仓储物流管理及时性和标准化·　　三、差异化福利，多劳多得　　员工福利发放挂钩工作结果。2023年端午福利根据岗位贡献度对卡卡销售标兵、销售能手及潜力销售员工分别发放定向员工福利。自2023年开始，员工福利不再吃大锅饭啦！让有能力、有结果的员工享受更丰厚、更优越的福利殊荣。　　四、多样培训，提升技能提升管理　　6月在忙生产销售任务的同时，培训管理不放松。公司特邀知名现烤大师开展新品培训，品控食品安全培训不放松，新员工培训也如期举行。　　五、工作再分析、职责再梳理　　6月份公司开展“工作再分析、职责再梳理”，根据工作情况对岗位工作职责进行全方面分析、梳理、完善。通过岗位职责梳理，让岗位工作更清晰，工作效率更提升。　　六、强身健体，体能测试　　测试是方式，健康是根本。6月份营运开展了一场创新健康活动—运动步数大比拼，连续一周每日步数1万步方可达到健康标准。小伙伴们在工作中锻炼，在快乐中收获健康。职能后勤、工厂人员6月28日在厂区开展体能测试。·全员参与体能测试，方式各不同，健康最重要·　　六月的卡卡家人团结紧张，奋战在销售一线，奋战在服务客户一线。他们用实际行动践行了“客户为先诚实守信团结协作开拓创新”。2023年上半年转瞬即逝，认真总结，认真复盘，卡卡家人将以饱满的激情开启2023年下半年规划。幸福是奋斗出来的，我们将用勤劳的双手、智慧的大脑奋斗属于卡卡的幸福。

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团结紧张，拼搏奋斗，开疆拓土 —— 卡卡风采系列报道（第6期）

01 / 2023-06

厚爱员工 培训赋能 管理提升——卡卡风采系列报道（第5期）

　　五月　　五月是繁盛的季节，焕发着青春，散发着活力，张扬着奔放，呈现着缤纷。培训学习丰富多彩。高管层培训，提升管理战略思路；现烤技能培训，提升技术人员基本功；营运销售培训，促流量为留量，提升销售技能；新员工培训，赋能新员工快速适应环境，融入环境。裱花技能决赛，提升技能，提高品质；系列员工关怀活动，厚爱员工，提升幸福指数；店经理述职，盘点优缺，提升销售。研学活动，赋能团队，实践未来。　　01　　战略赋能，提升管理，加速发展　　2023年5月14日—16日，公司核心高管层赴长沙参加管理提升培训。5月11日，公司特邀现烤技术专家赵占涛开展《产品醒发、成型要点》基础技能培训。5月18-19日公司特邀知名讲师张昉开展《烘焙启示录，流量到留量》、《饼店销售任务分解必杀技》培训。5月30日组织新员工培训。　　从新员工到老员工，从基层到高层，从技能到管理，狠抓培训，紧抓落地。以培训提能力，以培训促管理，向培训要效益。　　高管团队赴长沙参加管理提升培训　　公司特邀食品技术专家赵占涛为现烤师傅开展《产品醒发、成型要点》培训　　公司特邀张昉老师组织管理层及销售精英培训　　公司组织新员工入职培训　　02　　裱花技能决赛，提升技能，提升品质　　5月25日公司组织裱花技能决赛，经过初赛、复赛到决赛，最终评选出初级和中高 级金、银、铜奖获得者共9名。以赛促学，以赛促练，以赛促干，通过技能比赛，明确差距，明确标杆，提升技能，提升品质。继裱花技能大赛后，公司将继续组织现烤技能大赛，2023年公司将持续提升技术人员水平，提升产品品质。以更好的产品、更好的服务回馈客户。　　技能竞赛获奖者与评委合影　　03　　厚爱员工，提升员工幸福度　　为更好践行孝道文化，感恩母爱，在母亲节来临之际，公司组织“感恩母爱健康体检”活动，公司与员工共同孝敬我们伟大母亲。　　5月份卡卡大家庭喜事连连，公司先后为6位员工送去新婚祝福。对生病员工及家人第 一时间进行探望。系列员工关爱活动，想员工所想，急员工所急，关心员工生活，提升员工幸福度。　　母亲节公司组织“感恩母爱健康体检”活动　　公司先后为屈显奥、王建宇、张双莲、马文文、位安娜、杨克克送去新婚祝福　　04　　店经理述职，理清思路，赋能提升　　5月30日、31日，公司组织店经理、储备干部述职。复盘工作，清晰规划，明确目标。通过述职，理清思路，找到差距，提升能力，提升销售。　　公司组织店经理、储备干部述职　　05　　研学活动，丰富团建，提升实践　　5月，公司先后接待2000余人到卡萨米亚开展研学活动。卡萨米亚研学组织以来，受到越来越多客户的青睐和好评，成为单位团建和学生研学的优先选项。公司将在研学产品研发、研学服务上再做提升，为客户提供更丰富产品、更舒适体验。　　06　　结语　　追求拼搏奋斗者的幸福，为顾客提供新鲜好吃的烘培产品，卡卡团队一直在奋斗的路上。让员工幸福，让团队进步，让客户满意！六月是丰收的季节，卡卡团队将在端午节来临之际，为广大客户提供更丰富美味的产品、提供更高标准的服务。

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厚爱员工 培训赋能 管理提升——卡卡风采系列报道（第5期）

30 / 2023-04

2023年 4月卡卡风采

　　四月，繁花妖娆。所有美好，如期而至。裱花技能大赛，提高品质，提升技能；全员体能测试让我们共同关注健康；五一劳动奖评选，平凡岗位涌现楷模；全员创客，人人成长，创客创未来；爱员工，爱客户，丰富多彩的关爱活动提升员工幸福感；4月27日召开端午启动会，改变创新突破，礼遇中原，厚爱客户；丰富多彩的学生研学路，研学研未来。　　一、技能成才，匠心筑梦——只为蛋糕更美味　　2023年4月，公司举办”怀匠心、践匠行、做匠人“为主题的第24届“卡卡杯”裱花技能大赛。比赛分初赛、复赛、决赛三个环节，比赛获奖者奖励全月早餐卡+深圳双飞研学游。初赛于2023年4月21日举行，评委特邀维益重量级大师亲临比赛现场。以赛促学，以赛促练，以赛促干。为客户提供新鲜好吃的产品，我们一直在路上。第24届“卡卡杯”裱花技能大赛初赛一星师傅初赛晋级二星以上师傅初赛晋级　　二、我运动·我健康·我快乐——公司开展全员体能测试　　4月18日开始，公司组织为期三天的全员体能测试。这是2023年的第二次体能测试。公司2023年为员工素质提升年，关爱员工运动，关爱员工健康，提升员工身体素质。体能测试从长跑、短跑、跳绳、俯卧撑4个项目进行全方面测试，通过测试我们共同督促员工健康，共同实现员工健康。体能测试前热身后勤保障紧张测试的同时不忘开心快乐800米长跑裁判讲解注意事项　　三、卡卡梦•劳动美——评选“五一劳动奖”　　卡卡有这样一群人：他们默默奉献，他们奋进拼搏，他们不善言谈，他们兢兢业业。他们岗位平凡，他们贡献显著。在五一劳动节来临之际，公司开展卡卡梦•劳动美——评选“五一劳动奖”活动。本次评选6名“五一劳动奖”优 秀员工。他们是员工学习的楷模，他们激励着卡卡家人前行。　　表彰“五一劳动奖”获得者　　四、成才梦不远，创客创未来　　在传承中创新，在创新中发展。公司开展“全员创客行动”以来，生产中心行动迅速，积极发现问题，有效解决问题的同时，实现了成本节约创新。4月对创客陈少康、孙玉彬提出通报表彰并奖励。公司设立专项创客基金，公司倡导大家日日有创新，月月有突破，公司与员工“共成长共盈利”。　　4月中央工厂2名创客受表彰　　五、大爱员工，关怀家人。　　公司把员工关爱、员工婚丧嫁娶列入制度，纳入日常工作重点。公司要求所有管理层关心员工生活、关心员工成长、关心员工幸福。　　2023年4月15日、19日、22日公司先后对3名员工及家人进行探望慰问。当员工遇到困难时，有卡卡的问候，当员工家有喜事时，有卡卡祝贺。员工心系公司，公司大爱员工。新区现烤经理解晓飞喜得千金　　六、万众瞩目·中原好礼——新品山药蛋黄肉粽新品发布会如期举行　　卡萨米亚山药蛋黄肉粽新品发布会暨粽子销售2023年启动会在卡萨米亚一号会议室如期举行。公司销售精英120余人参加会议。精益求精的工艺、丰富多彩的新品让销售战神群情激昂，信心满怀，2023年端午一定为更多客户提供更好的服务、更美味的产品。　　董事长王万省明确公司战略规划及要求总经理王万峰回顾历年端午战役总结创新卡萨米亚端午启动誓师大会　　兴农助农——启动会助力新安樱桃文化节　　启动会精彩瞬间2022年销售战神表彰2023年销售代表宣誓　　七、智慧研学路，精彩每一步　　探索烘焙文化，实践烘焙乐趣。卡萨米亚自2022年开始研学之旅以来，接待了成千上万的游客，学生研学开展更是反响非凡。4月份先后组织了新安县新城实验小学等4所学校的3000余名学生开展了烘焙研学活动。通过研学之旅，学生们深入了解了卡萨米亚烘焙文化，亲手制作的过程更是提升 学生们动手能力，让大家对面包、蛋糕有了更深入的认知。工匠精神植入幼小心灵，必将助力他们成就更伟大的自己。新安县西关小学走进卡萨米亚造梦工厂小小少年，有组织有记录，有学习有奖励，有成长有收获　　趁着春光正好，趁着微风不燥，不负春光，不负年华，不负成长的自己，不负卡卡团队！让我们用拼搏、奋斗、创新开启美好的五月！

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